平塚のローカル麺といえば、やっぱり「老郷（ラオシャン）」。
「老郷」と「花水ラオシャン」という２つの系列があるけど、どちらもあっさり味のタンメンで、酸っぱい！
テーブルの上にもお酢が置いてあり、ツウはさらに酸っぱくして食べる。
そして欠かせないのは特製ラー油。
具はわかめとタマネギ、メンマのみといたってシンプル。
老郷のメニューは「タンメン」「味噌麺」（各550円）、「餃子」（500円）のみ。
大盛りとかビールとか、そんなものは一切なし。
（花水ラオシャンはメニュー豊富。タンメン350円！餃子350円！）
老郷は平塚駅西口（紅屋町）の本店と北口支店の2店舗。
花水ラオシャンは花水台本店と市内各所、厚木にも支店あり。
老郷と花水ラオシャンのどちらで食べるかも好みが分かれるところですが…。
皆さんもぜひご賞味を！
（追記-2012/8/12）
老郷のホームページを発見！
o(^-^)o